Все о биотине и его влиянии на волосы

1. Что такое биотин?

Данный витамин представляет собой органическое вещество, которое легко растворяется в воде и относится к группе В.  Биотин еще известен как витамин Н (аш/эйч), витамин В7 и кофермент R. Препарат всегда в том или ином объеме присутствует в организме человека, т.к. его производят бактерии, находящиеся в кишечнике.

Впервые о существовании биотина в организме человека стало известно в 1927 году благодаря сырым яйцам. Ученые заметили, что большое количество их в рационе питание человека отрицательно сказывается на состоянии здоровья и может провоцировать выпадение волос. К такой ситуации приводит белок авидин, который есть в этом продукте. Он минимизирует действие биотина за счет того, что связывается с ним. По истечении восьми лет биотин был получен искусственным путем и изначально назывался витамин Н.

Ежедневная норма приема витамина для взрослого человека составляет 30 мкг, а для ребенка – 5 мкг. Женщинам в период лактации следует употреблять в день 35 мкг биотина. Данный витамин содержится во многих продуктах, поэтому в настоящее время его дефицит в организме встречается достаточно редко и, как правило, связан с серьезным заболеванием.

2. Какие функции выполняет витамин

Задач у биотина достаточно много. Продукт осуществляет свое действие на молекулярном уровне и в разной степени оказывает благотворное влияние на все ткани и органы организма: волосы, ногти, мозг, сосуды, кожу и пр. Витамин принимает участие во многих биологических процессах организма, а именно:

• способствует расщеплению углеводов, белков и жиров;
• задействован в регуляции секреции инсулина;
• обеспечивает стабильное количество сахара в крови;
• изменяя факторы транскрипции ДНК выполнят функцию управления экспрессией генов.

3. Дефицит биотина и его последствия

Недостаток витамина Н в организме человека встречается очень редко, однако, может иметь место и у вполне здорового человека. Эндокринологи считают, что такая ситуация может возникнуть по причине:

• цирроза печени;
• чрезмерного употребления алкогольной продукции;
• болезней желудочно-кишечного тракта;
• дисбактериоза, который появляется после прохождения курса антибиотиков или сульфаниламидов;
• наследственных заболеваний, связанных с нарушением процесса обмена веществ, таких как, фенилкетонурия, дефицит биотинидазы и пр.

В качестве биодобавки биотин может быть рекомендован беременным женщинам и кормящим матерям.

Как определить, что биотина в организме недостаточно:

• наблюдается сухость глаз;
• кожа очень сухая и имеет место ее шелушение;
• на кожном покрове (особенно на лице) появлятся красные пятна;
• имеет место бессонница и проблемы со сном;
• постоянное состояние усталости;
• отсутствие аппетита и тошнота;
• в руках и ногах ощущается жжение и покалывание;
• появляются трещины в уголках губ;
• депрессивное состояние;
• припадки;
• боли в мышцах;
• систематическое расстройство желудка;
• затрудненная ходьба.

Первыми от отсутствия биотина страдают волосы и ногтевая пластина. Указанные симптомы могут проявляться в следствии различных заболеваний и недостатка полезных веществ в организме, например, витаминов С или В6. Окончательный диагноз при такой симптоматике может быть поставлен только врачом.

Специалисты отмечают, что в случае возникновения подозрения на недостаток биотина в организме, следует выявить его уровень в крови человека, проведя необходимые лабораторные исследования. Если количества вещества будет менее 100нг/л, то доктор назначает лечение по устранению дефицита данного витамина. Однако, это не самый точный показатель. Для точной постановки диагноза следует опираться на повышенный уровень вывода метаболита биотина с мочой из организма (выше 195 мкмоль/24 часа).

4. Избыток витамина в организме

Передозировка в организме человека биотина невозможна, т.к. лишнее количество вещества выводится вместе с мочой. Ряд научных исследований показал, что даже при приеме дозы биотина, которая в 166 раз превышает дневную норму (5мг) в течении двух лет не наблюдалось ни каких негативных последствий. А те, у кого имеет место нарушение процесса обмена биотина наследственного характера, могут без последствий принимать по 200 мг витамина ежедневно.

5. В чем содержится биотин

Многие продукты, которые мы ежедневно используем в своем рационе, содержат данный витамин.

Получать биотин из вне посредством приема продуктов питания для человека достаточно просто. Самой большое количество вещества содержится в яйцах 15 – 25 мкг, но следует использовать данный продукт только в вареном виде. В сырых яйцах есть авилин, который значительно снижает количество биотина. По этой причине, важно убрать из своего рациона те блюда, в состав которых входят сырые яйца, к примеру, различные майонезы или яйца – пашот. Большое количество биотина содержится в печени, как куриной, так и говяжьей – примерно 20 30 мкг в одной стандартной порции.

Другие продукты содержат значительно меньше данного вещества. Однако, ассортимент продуктов питания настолько разнообразен, что любое правильно организованное и сбалансированное питание без труда обеспечит ваш организм достаточным количеством биотина.

Какие продукты содержат биотин:

• лосось и свинина;
• брокколи и авокадо;
• батат и грибы;
• орехи и семечки;
• малина и бананы;
• цельнозерновые продукты и бобовые;
• все молочные продукты, в т.ч. и сыры;
• дрожжи и продукты на их основе, например, пиво или хлебобулочные изделия.

6. В чем польза витамина для волос

Принимать биотин, по мнению специалистов, следует только в случае его нехватки в организме. Лучше всего остановить свой выбор на монокомпонентных препаратах, которые принимаются внутрь. Средства с биотином для наружного применения не дают нужного результата. Для того, чтобы определиться с суточной дозой приема, следует получить консультацию специалиста.

Биотин, по мнению экспертов, эффективно поддерживает здоровое состояние волос и их нормальный рост, т.к. это крайне значимый компонент в нормальном цикле волосяного фолликула. Сам цикл фолликула имеет три основных этапа: рост волос – анаген, отмирание волоса – катаген, выпадение старого и рост нового волоса (переходная стадия) – телоген.

Биотин выполняет в этом цикле очень важную функцию – он осуществляет контроль за своевременной сменой стадий и не допускает удлинение этапа телогена и сокращения анагена. Ко всему прочему, биотин способствует выработке коллагена, который жизненно необходим для здоровья ногтей, волос и упругости кожных покровов.

Медики уверены, что недостаток биотина в организме приводит к смещению фазы фолликула и, как результат, идет процесс облысения. Дефицит углеводов, аминокислот и жиров, в процессе образования которых активную роль играет биотин, ухудшает состояние волосяных фолликул. Как следствие, процесс отмирания эпидермиса идет медленней, что, в свою очередь, понижает уровень иммунитета и может спровоцировать дерматит.

Важен витамин Н и для процесса регулирования жирности волос, его недостаток может вызвать появление себореи.

По мнению дерматологов, средства с биотином наружного использования не стоит приобретать – они не дают никакого положительного эффекта. Специалисты утверждают, что наличие этого вещества в составе, например, шампуней или масок для волос, — это всего лишь маркетинговая уловка. Ведь биотин по своим размерам значительно больше связей между волосом и клетками рогового слоя, поэтому он не способен проникнуть внутрь и обеспечить положительный эффект.

7. Для каких целей принимают биотин

Данный витамин крайне важен для здоровья органов и тканей организма. Он способствует здоровому состоянию кожи, волос и ногтей, которые в первую очередь начинают реагировать на дефицит биотина. Однако ученые до сих пор находятся в сомнениях, полезен ли витамин в увеличенных дозах.

Благоприятное влияние биотина на ногтевую пластину, волосы ученые выяснили сразу же после того, как витамин был открыт. Именно по этой причине он изначально и получил название витамин Н. Ведь на немецком языке слова «кожа» и «волосы» начинаются на букву «Н» (Haut» , «Haar»). Важность биотина для волос и ногтей трудно переоценить, поэтому он входит в состав многих средств для их здоровья, как в различные пищевые добавки, так и в маски и шампуни.

Как правило, биотин необходим при облысении (алопеции), в случае ломкости ногтевой пластины, а также при ломких и секущихся волосах.

Ряд исследований показывают, что польза биотина находится в зависимости от его количества. Однако такие результаты не соответствуют на 100% строгим научным доказательствам.

Польза биотина в процессе лечения ломкости ногтевой пластины и волос имеет под собой научную доказательную базу, но эти данные могут носить лишь предварительный характер, т.к. исследования были проведены на выборках небольшого количества и без проведения плацебо – контроля.

Результаты еще одного проведенного исследования показывают, что биотин значительно замедляет процесс андрогенной алопеции. Однако, не уточняется, был ли изначально у пациентов недостаток данного вещества.

Другое исследование, где проводился плацебо – контроль, доказывает, что скорость роста волосяного покрова на участках облысения значительно увеличивается при использовании биологически активной добавки со 120 мкг биотина. Но это доказательства не являются авторитетными с точки зрения официальной науки, ведь в составе препарата имеются и иные компоненты: железо, витамин С и ряд природных веществ.

Официальная наука принимает во внимание результаты проводимых исследований, которые свидетельствуют о том, что биотин значительно облегчает течение таких заболеваний, как болезнь Паркинсона, рассеянный склероз. А дефицит этого вещества повышает риск развития данных заболеваний.

8. Правила приема витамина

Пользу организму принесут пищевые биологические добавки в таблетированной форме для приема внутрь. Специалист назначает такой препарат лишь в случае доказанного дефицита биотина. Именно в такой ситуации он будет эффективен при ломке ногтевой пластины, синдрома «спутанных волос» и их обильного выпадения.

Все БАДы включают в свой состав от 300 до 3000 мкг/день биотина. В случаях высокого уровня недостатка витамина Н и ярко проявляющихся в связи с этим проблемах (тонкие, секущиеся волосы, замедленный их рост, ломкие ногти и пр.) суточная норма приема может быть увеличена до 5000 мкг. Препарат следует принимать во время еды. Лучше всего использовать однокомпонентую добавку, т.к. в препаратах с более сложным составом продуктивность биотина значительно снижается.

Кроме того, как отмечают специалисты, очень важно изучать состав БАДа. Тем, кто страдает повышенным уровнем сахара, с большой осторожностью следует принимать препараты, в состав которых входит глюкоза. В этом случае лучше отдать предпочтение добавкам, где глюкоза в составе отсутствует. Сторонникам вегетарианского питания необходимо остановить свой выбор на БАДах без желатина в составе. Пациентам, которые страдают непереносимостью глютена, важно выбирать добавки безклютенового состава.  Аллергикам необходимо употреблять пищевые добавки без консервантов, т.к. они могут вызвать аллергическую реакцию.